Пошаговый рецепт сочной свинины в рукаве с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 600 килокалорийПростой рецепт сочной свинины в рукаве домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 600 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииМолотый черный перец на кончике ножаСоль по вкусуСвиная шея 700 гСушеная зелень по вкусуПошаговоМясо положить на доску, жиром вверх, и надрезать почти до самого низа, сделав из него «книжку». Со всех сторон везде натереть солью, перцем, травами (у меня смесь итальянских трав).Аккуратно засунуть мясо в рукав. Расправить его, чтобы везде запеклось. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 50–60 минут (в зависимости от веса). В конце рукав я НЕ разрезаю, т. к. корочка и так получается.Я беру ошеек — он правильной формы, жирненький, мягенький, красивенький... как раз для этого рецепта!
Обалденный рецептик сочной свинины в рукаве. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!