Картофельно-рыбные котлеты

  1. iras

    iras Сафонова Ира

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт картофельно-рыбных котлет с фото.
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 10 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 246 килокалорий
    • Повод: Ужин, обед

    Картофельно-рыбные котлеты

    Рецепт хорош тем, что он как палочка выручалочка! Готовится быстро, просто и в итоге получается комплексный ужин или второе на обед. А ещё он очень хорош тем, что если у вас с обеда осталось немного картофельного пюре, то добавив несколько ингредиентов, вы получите вкусный ужин.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Картофельное пюре 150 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
    • Мука пшеничная 2 ст. л.
    • Перец чёрный молотый 1 щепотка
    • Соль 1 щепотка
    • Хек филе 300 г
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошагово

    1. Для приготовления котлеток нам понадобится готовое картофельное пюре, филе белой рыбы, лук, яйцо, масло для жарки, мука для панировки и соль, и перец по вкусу.
    2. Лук нарезать мелким кубиком.
    3. Обжарить его на 1 ст. л. растительного масла.
    4. Рыбное филе нарезать мелко или пропустить через мясорубку.
    5. Смешать картофельное пюре, рыбу, обжаренный лук, соль, перец и яйцо.
    6. Сформировать котлетки, обвалять в муке.
    7. Обжариваем с 2 сторон на среднем огне.
    8. Я их подавала со сметаной и томатным соусом. Приятного аппетита!!!
     



  2. Р_Лыгина

    Р_Лыгина Лыгина Роза

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 дек 2016
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофельно-рыбных котлет... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  3. Kakkumuc

    Kakkumuc Островная Зинка

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 янв 2017
    спасибо за отличный рецепт!
     
  4. Антонина_Б

    Антонина_Б Балабанова Антонина

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    23 июл 2017
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить картофельно-рыбные котлеты - очень вкусно!!!
     
  5. Tlceedooc

    Tlceedooc Головко Тата

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016
    Ох, какая вкуснятина!
     
  6. ХристинаХ

    ХристинаХ Хусаинова Христина

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Регистрация
    11 ноя 2017
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала картофельно-рыбные котлеты первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  7. АнюшаД

    АнюшаД Анюша Д

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    24 июл 2017
    Здравствуйте iras!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  8. ye_arina

    ye_arina Эсаулова Арина

    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Регистрация
    24 окт 2017
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельно-рыбные котлеты (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
Национальная кухня: