Пошаговый рецепт теплого мексиканского салата с курицей с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 180 килокалорийПростой рецепт теплого мексиканского салата с курицей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 180 килокалорий.Ингредиенты на 30 порцийсоус томатный – 1 ст. л.микс салатных листьев – 1 упаковкакунжут (семена) – 1 ч. л.специи для курицы – 0,5 ч. л.крахмал – 1 ст. л.яйцо (белок) – 1 шт.перец болгарский – 0,5 шт.перец – по вкусупомидоры черри – 2-4 шт.соус гуакомоле – 3 ст. л.масло растительное – 2 ст. л.лук репчатый – 0,5 шт.курица (филе грудки) – 1 шт.соль – по вкусуПошаговоКуриное филе нарезать крупной соломкой и замариновать на некоторое время в смеси яичного белка, крахмала, соли, перца и специй.Перец и лук нарезать крупными квадратами и обжарить на раскаленной сковороде в растительном масле 2 минуты. Добавить куриную грудку и жарить еще 5 минут. Добавить томатный соус, перемешать и обжарить в течение 1 минуты. Снять с огня.Микс салатных листьев перемешать с соусом гуакомоле и выложить «шапкой» на тарелку. Сверху положить теплую курицу и овощи со сковороды. Посыпать кунжутом, украсить помидорами черри.
@Aaxeeeaij, очень интересная идея! ща попробуем приготовить теплый мексиканский салат с курицей по этому простому рецептику.
