Пошаговый рецепт соуса "Песто" с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 178 килокалорийПростой рецепт соуса "Песто" итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 178 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийчеснок – 2 зубчикаоливковое масло – 0,5 стакана0,5 стакана тертого сыра пармезан или пекоринобольшой пучок базилика (регана)0,5 стакана поджаренных кедровых ореховПошаговоИзмельчить орехи, сыр, чеснок и базилик в блендере до однородной массы, постепенно подливая масло. Посолить и поперчить по вкусу. Закрыть крышкой и поставить в холодильник. Такой соус может храниться до 1 недели.Существуют также «авторские» разновидности песто с различными добавками – тимьяном, эстрагоном, петрушкой, цедрой лимона и т. д.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить соус "песто"
