Пошаговый рецепт свинины с гранатом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 114 килокалорийПовод: На обедЭто блюдо, свинина с гранатом - находка для того, кто хочет устроить праздничный ужин на двоих. Готовится просто, быстро, а выглядит торжественно и красиво и по вкусу отличается от обыденного. Очень красивый и простой рецепт-свинина с гранатом. Ничего не нужно долго резать и чистить. Пока свинина с гранатом запекается, можно привести себя в порядок, нарезать овощи крупными кусками, сполоснуть зелень и накрыть стол. А тут и свинина с гранатом готова. Разливаем в бокалы сухое красное вино и устраиваем романтический ужин. Приятного аппетита!Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииСвинина — 2 Штуки (корейка)Гранат — 1 ШтукаПодсолнечное масло — 3 Ст. ложкиЗелень — По вкусу (Базилик, петрушка)Соль — По вкусуПерец молотый — По вкусу (черный, красный и душистый)ПошаговоСвиную корейку хорошо помыть и просушить полотенцем.С обеих сторон куски мяса натереть солью и перцем и дать помариноваться минут 20.Куски свинины положить в форму с толстым дном, налив туда масло. Туда же добавить гранат, разломанный на куски вместе с кожурой. Сверху положить зелень.Форму очень плотно закрываем фольгой и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 50. За 5 минут до вынимания, фольгу открыть, чтобы мясо подрумянилось.Свинина запеченная с гранатом готова! Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю свинину с гранатом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Маргарита_Ш
