Варенье из имбиря

Пошаговый рецепт варенья из имбиря с фото.

• Национальная кухня: Китайская кухня
• Тип блюда: Консервация
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 38 килокалорий
• Повод: Пост, десерт

Имбирного варенья много не съешь, но заготовленное впрок такое варенье может быть прекрасной добавкой в выпечку, также варенье можно добавлять в напитки. Имбирное варенье можно готовить хоть круглый год, в варенье можно добавить цедру апельсина или лимона.

Если готовить такое варенье из корня молодого имбиря, варенье будет с лёгким розовым оттенком.

Ингредиенты на 1 порция

• Вода 200 мл
• Имбирь свежий 200 г
• Сахар 200 г

Пошагово

1. Для приготовления варенья, возьмём корень имбиря, сахар и воду.
2. Имбирь необходимо почистить, затем порезать на пластины.
3. Затем режем на кубики.
4. Перекладываем нарезанный имбирь в кастрюлю, добавляем сахар.
5. Вливаем воду и варим варенье на медленном огне.
6. Имбирь уменьшится в объёме.
7. Варим имбирное варенье, пока не загустеет сироп.
8. Имбирное варенье готово, раскладываем его по чистым банкам, храним в прохладном месте.

 

Посмотрела на фото варенья из имбиря, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Я теперь просто обязана приготовить варенье из имбиря

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!