Пошаговый рецепт паштета из молок слабосоленой сельди с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 229 килокалорийПовод: На ужин, На скорую рукуСоветую приготовить вам очень вкусный паштет из молок слабосоленой сельди. Обычно многие не знают куда пристроить молоки сельди - кто любит, кто нет. А вот паштет понравится наверное всем. Очень вкусно намазать такой паштет на ломтик черного хлеба, но и с серым отлично. Паштет из молок можно подать в качестве перекуса или на завтрак. Мне понравился этот паштет с хлебом и сладким чаем или кофе.Ингредиенты на 7 порцийМолоки (из одной сельди)Яйца — 2 штЛук репчатый (небольшой) — 0,5 штСельдь слабосоленая (филе) — 30 гПерец черный свежемолотый (по вкусу)Сок лимона — 0,5-1 ч. л.Горчица (по - желанию)ПошаговоПодготовить молоки из сельди.Порезать молоки небольшими кусочками. Также порезать филе сельди. Добавить размягченное сливочное масло.Яйца отварить, остудить и очистить. Порезать яйца кусочками и добавить к остальным продуктам вместе с порезанным репчатым луком. Поперчить.Влить сок лимона и по - желанию добавить горчицу. Взбить все погружным блендером до однородного состояния.Вот такая масса должна получиться - консистенция паштета.Подать вкусный паштет из молок слабосоленой сельди на ломтиках черного или серого хлеба, украсив кружочком свежего огурчика или вареного яйца, веточкой укропа. Хранить такой паштет следует в стеклянной таре в холодильнике не более 2 суток. Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант паштета из молок слабосоленой сельди ещё не пробовала
Паштет из молок слабосоленой сельди по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
