Пошаговый рецепт вареников с квашеной капустой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 267 килокалорийПростой рецепт вареников с квашеной капустой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 267 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 1 штукаВода 1 стаканСоль по вкусуПодсолнечное масло 1 столовая ложкаПшеничная мука по вкусуКвашеная капуста 500 гПошаговоГотовим тесто: 1 яйцо разбить в стакан, добавить пол чайной ложки соли и долить до краев стакана воды. Перелить в миску и взбить миксером. Добавить несколько капель подсолнечного масла и около 500 г муки, вымешивать до нужной консистенции. Дать отдохнуть тесту полчаса в полиэтиленовом пакете.Квашеную капусту мелко нарезать.Раскатать тесто в большой пласт и стаканом вырезать кружочки.Лепить вареники начинкой как на фото в форме ромбиков, защипывая руками с двух сторон. (Так вкуснее, чем обычная форма).Убрать в морозилку на ночь.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить вареники с квашеной капустой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
