Лечо "Любимое"

Пошаговый рецепт лечо "Любимого" с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Консервирование
• Нам понадобится: Мясорубка

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 123 килокалорий
• Повод: Обед, Ужин

Простой рецепт лечо "Любимого" домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 123 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• 2 кг помидоров
• 2 кг перца болгарского
• 200 г сахара
• 2 ч. л. соли
• 150 мл растительного масла
• 50 мл уксуса 9%

Пошагово

1. Помыть овощи. Помидоры порезать, попустить через мясорубку. Болгарский перец очистить от семян и плодоножек, нарезать ломтиками.
2. Прокрученные помидоры довести до кипения. Добавить, перемешивая, соль, сахар, масло. Положить порезанный перец и варить 15-20 минут после закипания. Влить в кастрюлю уксус, перемешать.
3. Горячее лечо разложить по чистым банкам, закрыть крышками для консервирования.
4. Поставить банки вверх дном до остывания.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить лечо "любимое" - очень вкусно!!!

 

Отличный вариант приготовления лечо "любимого".
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.