Каре ягненка с кофейным соусом

  1. b_alesya

    b_alesya Бозиева Алеся

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт каре ягненка с кофейным соусом с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 239 килокалорий

    Каре ягненка с кофейным соусом

    Простой рецепт каре ягненка с кофейным соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 239 килокалорий.

    Ингредиенты на 15 порций

    • каре ягненка – 300 г
    • помидоры черри – 50 г
    • баклажаны – 50 г
    • болгарский перец – 50 г
    • красный лук – 50 г
    • Для соуса
    • соль – по вкусу
    • коньяк (или бренди) – 35 мл
    • кофе молотый – 10 г
    • сахар – по вкусу
    • сливки жирностью 33% – 100 мл
    • крахмал – 2 г

    Пошагово

    1. Каре слегка отбить, посолить, поперчить и обжарить на гриле с двух сторон по 4 минуты.
    2. Овощи нарезать тонким ломтиком и обжарить на гриле.
    3. Для соуса сливки и кофе проварить до загустения. Сливки процедить и поставить на плиту добавить коньяк и поджечь. Посолить и прокипятить ещё 1 минуту.
     



  2. Rmoikoju

    Rmoikoju Баркина Зоя

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить каре ягненка с кофейным соусом,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  3. fniue

    fniue Member

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  4. Ира_Л

    Ира_Л Лабановская Ира

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  5. a_kira

    a_kira Аникович Кира

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Спасибочки :)
     
  6. Yqqjwny

    Yqqjwny Алеся К

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Обязательно приготовлю!\тспасибо большое!
     
  7. КатаринаР

    КатаринаР Рудопысова Катарина

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  8. vseoyfi

    vseoyfi Member

    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    @b_alesya, Рецепт просто прелесть!
     
  9. a_polina

    a_polina Авращенко

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    замечательный рецепт! В моей семье любят каре ягненка с кофейным соусом
    Спасибо за прекрасную идею
     
  10. Л_Бореева

    Л_Бореева Людмила

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  11. sh_roza

    sh_roza Шварева

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    спасибо! Беру в закладки.
     
  12. Маргарита_Л

    Маргарита_Л Лико Маргарита

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    АААААА как вкусно глядя на каре ягненка с кофейным соусом слюнки потекли ручьем!!:D
     
  13. brizhan91

    brizhan91 Алена Б

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 дек 2016
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  14. Sjceuiuoe

    Sjceuiuoe Некс Лида

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 янв 2017
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт каре ягненка с кофейным соусом!
     
Национальная кухня: