Пошаговый рецепт грибов с копченостями с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 212 килокалорийПростой рецепт грибов с копченостями домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 212 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийШампиньоны 500 гКопченая грудинка 100 гПомидоры 200 гМаслины 50 гРепчатый лук 1 штукаРастительное масло 2 столовые ложкиЧеснок 1 зубчикЗелень по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоГрудинку нарезать брусочками. Помидоры вымыть и нарезать кубиками.Шампиньоны почистить и нарезать ломтиками. Выложить на сковороду с разогретым маслом и обжаривать на сильном огне в течение 1 минуты.Очистить и мелко порезать лук и чеснок. Выложить в сковороду с грибами.Добавить к грибам и луку нарезанную грудинку, порезанные кружочками маслины, посолить, поперчить и жарить 2-3 минуты.Добавить нарезанные помидоры, перемешать, накрыть крышкой и готовить еще пару минут. При подаче посыпать рубленой зеленью.
Вкуснятина, обожаю грибы с копченостями Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Сайко Л