Блонди, печенье

Пошаговый рецепт блонди, печенье с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 306 килокалорий

Простой рецепт блонди, печенье домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 306 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• мука – 1 стакан
• орехи грецкие – горсть
• масло сливочное – 50 г
• сахар – 1 стакан
• яйцо куриное – 1 шт.
• сахар ванильный – 1 пакетик
• шоколад белый – 50 г
• разрыхлитель – 1/1, ч. л.
• сода – щепотка
• соль – щепотка
• Для глазури:
• сироп кленовый – 1/1, стакана
• масло сливочное – 60 г
• сахар коричневый – 1/1, стакана
• сыр сливочный мягкий – 250 г

Пошагово

1. Орехи измельчить, шоколад разломать на кусочки. Смешать муку, разрыхлитель, соду и соль, добавить орехи. Растопленное масло растереть с сахаром. Яйцо взбить, соединить с маслом и сахаром; продолжая взбивать, добавить ванильный сахар. Постепенно ввести сухие ингредиенты. В последнюю очередь добавить в тесто кусочки шоколада. Выложить квадратную форму со стороной около 30 см бумагой для выпечки, оставив по краям излишки длиной несколько сантиметров, чтобы удобнее было вынимать из формы готовый корж (бумагу слегка смазать сливочным или растительным маслом). Выложить тесто в форму, выпекать 20–25 мин. при температуре 180 °С, готовность определять по середине коржа. Разрезать корж на 12 равных кусочков.
2. Для глазури на слабом огне растопить в сотейнике масло с сиропом, добавить 1/1, стакана коричневого сахара, мешать до образования однородной массы. Снять с огня, венчиком смешать получившуюся массу со сливочным сыром. Снова вернуть сотейник на огонь и, непрерывно помешивая, готовить до загустения.
3. Подавать блонди теплыми, полив глазурью и дополнив каждую порцию шариком ванильного мороженого.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о блонди, печенье зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

ОО, мой любимы рецептик блонди, печенье

 

Как вкусно! У меня муж любитель блонди, печенье.

 

Рецепт блонди, печенье понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Я тоже обожаю блонди, печенье
но сама делала только один раз.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать