Пошаговый рецепт утиных шей с яблоком в мультиварке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в мультиваркеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 55 килокалорийПростой рецепт утиных шей с яблоком в мультиварке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 55 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЛук репчатый 1 шт.Яблоко 1 шт.Подсолнечное масло 2 ч. ложкСоус горчица зернистая 2 ч. ложкВода 0.5 стак.Морская соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоПредлагаю попробовать тушенные утиные шеи с яблоком и горчицей в мультиварке. Утиные шеи в отличии от куриных готовятся чуть дольше, но на мой взгляд вкуснее и сытнее. Итак, для приготовления я взяла 800 г утиных шеек, сладкое яблоко, репчатый лук, горчицу в зернах, соль и перец черный молотый, подсолнечное масло без запаха. Приступим.Шейки тщательно моем под проточной водой, обрываем жир, убираем мусор, если попадается. Острым ножом режем на части между позвонками. Пальцами прощупайте эти места, и смело делайте ножом надрез.Репчатый лук вымойте, очистите от шелухи, сполосните нож и лук под ледяной водой, чтоб не плакать и нарежьте тонкими полукольцами.Теперь яблоко. Жесткую кожуру лучше срезать, яблоко вымыть, удалить обязательно сердцевину. Само же яблоко натереть на крупной терке.Кастрюлю мультиварки смазываем подсолнечным маслом без запаха. Выкладываем утиные шейки. Солим, перчим по вкусу.На шейки утиные укладываем репчатый лук, тертое яблоко, горчицу.Вливаем немного воды. Кастрюлю мультиварки ставим на место, закрываем крышку и тушим на соответствующем режиме 1 час 20 минут. Этого времени достаточно для приготовления мяса.Моё блюдо готово. Нежное мясо можно подать с различными острыми соусами.Приятного аппетита!
Готовила вчера утиных шей с яблоком в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Утиные шеи с яблоком в мультиварке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.