Варенье из кизила

  1. Томнюк А

    Томнюк А Томнюк

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016

    Пошаговый рецепт варенья из кизила с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование, Консервирование ягод
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 75 килокалорий
    • Повод: К чаю, Полезно и вкусно, На полдник

    Варенье из кизила

    Одна моя подруга каждый год варит варенье из кизила. Однажды попробовав его мне тоже захотелось его приготовить. Кизил - необыкновенная ягода, терпкая, с кислинкой, очень полезная. Варенье варится с целыми плодами, так как извлечь из кизила косточки практически невозможно.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Кизил — 1 кг
    • Сахар — 1.2 кг
    • Вода — 300 мл

    Пошагово

    1. Кизил помыть и перебрать, оторвать хвостики у всех плодов. Взвесить ягоды, чтоб был килограмм.
    2. Приготовить сироп: влить в миску воду, добавить сахар и дождаться полного растворения. Добавить в сироп ягоды кизила.
    3. Ягоды проварить 8 минут удаляя образовавшуюся пенку. Отставить варенье на 6 часов. Спустя это время снова проварить 5-7 минут продолжая снимать пенку. Снова отставить варенье на 6 часов. В третий приём проварить варенье и сразу разлить в сухие стерильные банки. Перевернуть и укутать тёплым одеялом.
    4. Очень вкусно подать такое варенье к чаю. Вкусных и приятных вам заготовок!
     



  2. ДинаМ

    ДинаМ Михайлова Дина

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  3. ДаняА

    ДаняА Актисова Даня

    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 окт 2017
    Вкуснятина, обожаю варенье из кизила
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Томнюк А :)
     
  4. navrotskaya91

    navrotskaya91 Навроцкая Ира

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  5. Т_Макридова

    Т_Макридова Макридова

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 янв 2017
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  6. Aeulatug

    Aeulatug Надя

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 авг 2017
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  7. Карпина Т

    Карпина Т Карпина Томара

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  8. Evejdehxu

    Evejdehxu Клементова Ольга

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 янв 2017
    какой интересный рецепт варенья из кизила:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
Национальная кухня: