Пошаговый рецепт варенья из айвы с грецкими орехами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 163 килокалорийПовод: На праздничный столЕсть такое варенье, которое можно смело подавать в качестве десерта к любому торжеству. Оно варится из разных фруктов с добавлением какой-нибудь оригинальной нотки. Именно о таком я и расскажу. Ниже прочтите о том, как приготовить варенье из айвы с грецкими орехами. Это благородное сочетание очень интересно играет во рту. Вы можете попробовать сделать его на основе яблок или груш. Главное, чтобы плоды были твёрдыми, тогда текстура и цвет десерта получатся просто идеальными.Количество порций: 15Ингредиенты на 15 порцийАйва — 1 КилограммСахар — 1 КилограммГрецкие орехи — 100 ГраммВода — 500 МиллилитровЛимонная кислота — 1 Чайная ложкаСахар ванильный — 0,5 Чайных ложкиПошаговоСахар смешайте с водой в кастрюле. Доведите смесь до кипения, а потом проварите в течение 6 минут.Айву помойте, вырежьте у неё сердцевину, измельчите.Добавьте мякоть в кастрюлю к сиропу. Проварите массу на протяжении 30 минут.После этого в кастрюлю всыпьте раздробленные орехи, ванильный сахар и лимонную кислоту. Перемешайте и варите в течение 8 минут.Остудите десерт, подавайте его к столу. Приятной дегустации!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на варенье из айвы с грецкими орехами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
