Пошаговый рецепт абрикосового компота с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 21 килокалорийПростой рецепт абрикосового компота домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 21 килокалорий.Ингредиенты на 10 порцийЧай каркаде 2 ст. ложкВода 3.2 л.Сахар 150 г.Абрикос 400 г.ПошаговоЗаливаем в кружке листья каркаде (суданской розы) 200 мл кипятка. Оставляем на 20 минут. Благодаря добавлению этого ингредиента компот будет красивого ярко - розового цветаВ это время моем и лущим абрикосы, бросаем в кастрюлю с 3 литрами воды и ставим на огоньПусть абрикосы 5 минут покипят. Теперь вливаем процеженный отвар каркадеВсыпаем сахарПеремешиваем и варим еще 2-3 минутыСнимаем компот с огня, остужаем, процеживаем. Компотик отлично спасает в жару, перед подачей к нему можно добавить кубик льда
Скажу честно: не возлагала больших надежд на абрикосовый компот (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!