Пошаговый рецепт филе миньон с имбирем и красным вином с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 135 килокалорийПростой рецепт филе миньон с имбирем и красным вином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 33. Содержит всего 135 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииГовяжий миньон 2 штукиКрасное сухое вино 2 столовые ложкиСоевый соус 2 столовые ложкиЛимонный сок 1 столовая ложкаТертый имбирь 1 столовая ложкаЧеснок 1 зубчикКрасный перец хлопьями ¼ чайной ложкиПошаговоВ миске смешайте вино, соевый соус, лимонный сок, имбирь, измельченный чеснок и хлопья красного перца.Выложите мясо в маринад, перемешайте, закройте и отправьте на 1 час в холодильник.Хорошо разогрейте гриль и слегка смажьте маслом.Выложите мясо на гриль и жарьте по 4–5 минут с каждой стороны или до нужной вам прожарки.Снимите с огня, дайте немного отдохнуть и подавайте.