Морской коктейль

Пошаговый рецепт морского коктейля с фото.

• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 103 килокалорий
• Повод: На обед

Рецепт приготовления вкусного блюда из морепродуктов и грибов.

Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• морской коктейль — 450 Грамм (осьминог, кальмар и др. морепродукты)
• мука — 2 Ст. ложки
• сливки — 1 Стакан
• луковица — 2 Штуки
• сливочное масло — 70 Грамм
• черный перец — 1 Штука (горошком, по вкусу)
• лавровый лист — 3 Штуки
• соль — 1 Штука (по вкусу)
• перец — 1 Штука (по вкусу)
• шампиньоны — 100 Грамм

Пошагово

1. Заливаем морепродукты (Морской коктейль) холодной водой. Ставим на плиту, доводим до кипения. Солим, перчим, добавляем лавровые листья. Затем снимаем с огня и сливаем воду. Обжариваем лук и грибочки в масле до золотистого цвета. Добавляем муку, отварные морепродукты, перемешиваем.
2. Далее, нужно залить сливки, довести до кипения, посолить и поперчить (по вкусу). Добавить мускатный орех, который предаст соусу особый вкус. Посыпать сверху тертым сыром.
3. Разложить по формам и выпекать в духовке при 200 C до румяной корки.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят морской коктейль
Спасибо за прекрасную идею

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Морской коктейль по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.