Компот из брусники

  1. obolenskaya81

    obolenskaya81 Софья О

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016

    Пошаговый рецепт компота из брусники с фото.
    • Национальная кухня: Шведская кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 305 килокалорий
    • Повод: Пост, пикник, десерт

    Компот из брусники

    Брусника — очень полезная и вкусная ягода, из которой можно приготовить огромное количество самых разнообразных блюд! Компот из этих терпких кисло-сладких северных ягод обладает приятным вкусом, красивым цветом и богат полезными веществами и витаминами.

    Для того, чтобы сохранить максимальную пользу брусники, используйте кипячёную воду, ведь чем меньше в воде растворённого кислорода, тем меньше разрушаются витамины. Варить компот можно как из свежих, так из замороженных ягод.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Брусника 300 г
    • Вода кипячёная 3 л
    • Сахар 160 г

    Пошагово

    1. Подготовьте: ягоды, кипячёную воду (можно и холодную и горячую), сахар.
    2. Залейте ягоды кипячёной водой и доведите до слабого кипения. Затем немного проварите пару минут и снимите с огня.
    3. Накройте горячую кастрюлю с компотом тёплым полотенцем и оставьте медленно остывать и настаиваться.
    4. Затем процедите компот от ягод.
    5. Добавьте по вкусу сахар и размешайте. Когда сахар добавляется в уже готовый компот, вкус напитка получается более нежный и свежий. Сахара можно положить больше, чем 160 грамм — по вкусу!
    6. Компот готов! Приятного аппетита!
     



  2. mntdonaxi

    mntdonaxi Member

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
  3. alaverdyan83

    alaverdyan83 Алавердян Аня

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    спасибо за рецепт
    очень люблю компот из брусники
     
  4. Fotmieo

    Fotmieo Макушенко Рита

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016
    За рецепт спасибо
     
  5. Oejvixo

    Oejvixo Морена Христина

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    24 янв 2017
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  6. sofyam

    sofyam Мазницина Софья

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  7. e_katarina

    e_katarina Едименченко Катарина

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    16 авг 2017
    Компот из брусники готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
Национальная кухня: