Спаржа в голландском соусе

Пошаговый рецепт спаржи в голландском соусе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 241 килокалорий

Простой рецепт спаржи в голландском соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 241 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 100 г
• Яичный желток 2 штуки
• Лимоны ⅓ штуки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Зеленая спаржа 400 г
• Зеленый салат 200 г

Пошагово

1. Отделить желтки от белков и взбить на водяной бане. Продолжая взбивать, добавить растопленное сливочное масло. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.
2. Спаржу отварить в подсоленной воде, выложить на листья салата и залить соусом.

 

выглядит очень аппетитно

 

сегодня первый раз готовила спаржу в голландском соусе.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Когда делала спаржу в голландском соусе и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Посмотрела на фото спаржи в голландском соусе, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Отличный рецепт
Обожаю спаржу в голландском соусе

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда