Запеканка манная с вишней

Пошаговый рецепт запеканки манной с вишней с фото.

• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 326 килокалорий
• Повод: Пикник

Простой рецепт запеканки манной с вишней мексиканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 326 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• крупа манная 100 г
• вишня 300 г
• батон 100 г
• молоко коровье 500 мл
• сахар 3 ст. л.
• соль по вкусу
• яйца куриные 2 шт.
• грецкий орех 50 г
• ванилин щепотка
• масло сливочное 1 ст. л.

Пошагово

1. Манная запеканка с вишней – необычный десерт из самых обычных продуктов.
2. Запеканка получается влажной, нежной, с насыщенным ореховым вкусом и приятной вишневой кислинкой.
3. Сахара в запеканке совсем немного, так что сладкоежки могут смело добавить еще пару ложек.
4. Грецкие орехи измельчить со столовой ложкой сахара до состояния мелкой крошки.
5. Молоко вскипятить, добавить сахар (2 ст.
6. л.
7. с горкой), соль (примерно полчайной ложки), измельченные орехи, масло и манку.
8. Постоянно помешивая, варить до загустения.
9. Полученную ароматную массу слегка охладить.
10. Пока каша остывает, мякиш батона (корочки срезать, в рецепте указан вес мякиша) измельчить в блендере в крошку.
11. В остывшую кашу добавить яйца (2 крупных или 3 мелких) и ванилин, перемешать.
12. Добавить крошки батона, премешать до однородности.
13. Подготовить форму диаметром 20-22 см: дно выстелить пергаментом, дно и бока смазать маргарином, присыпать манкой.
14. Выложить в форму половину теста.
15. Сверху выложить слой ягод без косточек (можно взять как свежие, так и замороженные – предварительно разморозить их, жидкость слить).
16. Сверху аккуратно выложить оставшееся тесто и разровнять.
17. Выпекать запеканку в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут до румяной корочки.
18. Немного остудить в форме.
19. Теплую запеканку достать из формы, посыпать сахарной пудрой.
20. Подавать теплой со сладким чаем или кофе.
21. Приятного аппетита!!!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик запеканки манной с вишней в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Оооочень вкусно получилось

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Запеканка манная с вишней по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю запеканку манную с вишней!!!!

 

Отличный рецепт! Спасибо, Эля_Н. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!