Малиновый джем

Пошаговый рецепт малинового джема с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 46
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 172 килокалорий

Простой рецепт малинового джема домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 46. Содержит всего 172 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Малина 1,5 кг
• Сахар 1,5 кг
• Лимонный сок 4 столовые ложки

Пошагово

1. Положите 2 маленькие тарелки в морозилку. В большую кастрюлю положите малину и налейте лимонный сок. Аккуратно нагревайте на медленном огне 10 минут, пока малина не станет мягкой. Разогрейте духовку до 120 градусов, выложите сахар на противень и поставьте на 10 минут, иногда помешивая.
2. Выложите сахар в кастрюлю и нагревайте, без кипения, 5 минут, пока сахар не растворится.
3. Доведите джем до кипения и варите 20 минут, затем проверьте готовность. Капните 0,25 чайной ложки джема на тарелку из морозилки, джем должен застывать. Охладите 5 минут, затем снимите пенку.
4. Переложите джем в горячие стерилизованный банки, плотно закройте.

 

Посмотрела на фото малинового джема, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту малинового джема... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

очень вкусный рецепт малинового джема, буду рада воспользоваться рецептом.

 

это просто очень вкусно

 

Мы тоже недавно первый раз делали малиновый джем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

мммммммм, вкусняга какая!