Пошаговый рецепт блинчиков с творогом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: ЖаркаВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 289 килокалорийПовод: Завтрак, МасленицаПростой рецепт блинчиков с творогом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 мин. Содержит всего 289 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииДля начинки:400 г жирного творога1 ст. л. манной крупы1 пакетик ванильного сахара200 г сметаны 20%Для блинчиков:2 яйца2 ст. л. сахара2 стакана молока1 стакан муки50 г растопленного сливочного масласольрастительное масло для жаркиПошаговоВ большой миске взбейте до однородности яйца, сахар и половину молока. Посолите.Добавьте просеянную муку, размешайте до однородности. Понемногу доливайте оставшееся молоко, постоянно помешивая и в последнюю очередь добавьте растопленное масло. Выпекайте блины на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом.Для начинки выложите в миску творог, добавьте сметану, манную крупу и ванильный сахар и разотрите до состояния однородной пасты.На каждый блинчик положите по 2 ст. л. начинки, заверните и сразу подавайте.
