Пошаговый рецепт омлета со спаржей с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда для детейСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 1 порцияКоличество калории: 183 килокалорийПростой рецепт омлета со спаржей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 26. Содержит всего 183 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияЯйца куриные1 штСпаржа (зеленая) 5 побеговБазилик1 листочекЛимонный сок1 капляМасло растительное рафинированное1 капляПошаговоВымойте спаржу и отрежьте кончики длиной 2 см.Вскипятите в кастрюле воду, опустите туда кончики спаржи и варите около 8 мин, пока они не станут мягкими.Слейте воду.Вымойте и мелко нарежьте листья базилика.Взбейте яйцо и влейте его в небольшую сковородку, предварительно смазанную бумагой, пропитанной маслом.Когда омлет будет почти готов, посыпьте базиликом его и размятые вилкой кончики спаржи.Снова поставьте омлет на огонь и добавьте каплю лимонного сока.Перед подачей на стол разрежьте его на маленькие кусочки.