Печень индейки в молоке

Пошаговый рецепт печени индейки в молоке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 190 килокалорий

Расскажу, как приготовить печень индейки в молоке и сделать заготовку на зиму. Получится прекрасная готовая добавка - пару кубиков к макаронам - и паста готова! Попробуйте, это легко и интересно.

Рецепт приготовления печени индейки в молоке - для вас! Вкусное и простое в готовке блюдо получится. Мне нравится замораживать таким образом печень - одного кубика как раз хватает на одну порцию пасты, например, а если один кубик растопить на совороде и обжарить с луком - получится отменная начинка для двух-трех пирожков. Словом, это практичная и многофункциональная заготовка!

Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Печень индейки — 600 Грамм
• Молоко — 250 Грамм
• Специи — По вкусу

Пошагово

1. Печень замочите в молоке хотя бы на час. Дальше молоко сливаем, а печень промоем и нарежем кусками помельче.
2. Теперь печень измельчим вот в такую массу. Добавим специи и соль по вкусу прямо в чашу блендера, еще раз смешаем.
3. Вот и все! Часть оставим для готовки, а часть разливаем по формочкам и отправиляем в морозилку.
4. Я в этот раз сделала вот такую пасту - просто выложила смесь на сковородку и тушила, пока не станет тягучая однородная масса, а потом этот паштет подала с кусочками тако и специями. Приятного аппетита!

 

Именно печень индейки в молоке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!