Судак фри

  1. Полтева А

    Полтева А Полтева Анна

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016

    Пошаговый рецепт судака фри с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 256 килокалорий

    Судак фри

    Простой рецепт судака фри домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 256 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • 2 судака
    • 1 яйцо
    • 1 столовая ложка молока
    • 1 столовая ложка пшеничной муки
    • 4 столовые ложки белых молотых сухарей
    • 1/1, стакана растительного масла
    • 6 клубней картофеля
    • 1/1, лимона
    • 1 стакан томатного соуса
    • зелень петрушки, соль, перец.

    Пошагово

    1. Судака, не очищая от чешуи, разрезать вдоль по спинке на 2 половинки, срезать хребтовые и реберные кости, удалить кожицу, промыть.
    2. Мякоть нарезать длинными полосками (20-25 см. ), посыпать солью и перцем, обвалять в муке, опустись во взбитое с молоком яйцо, обвалять в сухарях, свернуть с двух концов в виде рулетика, сколоть тонкой деревянной шпажкой, чтобы не развернулся.
    3. Подготовленные рулетики судака обжарить в казанке на раскаленном растительном масле (3-4 минуты), шумовкой вынуть из жира.
    4. Положить на сковороду и поместить в духовку, где довести до готовности в течение 5-7 минут.
    5. Готового судака положить на блюдо, удалить шпажки, положить кружочки лимона.
    6. Гарнировать жареным картофелем, посыпать зеленью, отдельно подать томатный соус.
     



  2. g_yelka

    g_yelka Гижевская Элька

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    Когда в первый раз попробовала судака фри, мне не понравилось.
     
  3. shumkova88

    shumkova88 Даша Ш

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    14 дек 2016
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  4. Kuiuelo

    Kuiuelo Грущенко Роза

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    @Полтева А, спасибо за рецепт судака фри! Обязательно приготовлю :)
     
  5. Ideyzyj

    Ideyzyj Дамирова Зина

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    очень вкусный рецепт судака фри, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  6. palkina82

    palkina82 Евгения П

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 янв 2017
    Судак фри готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  7. Oxaysqs

    Oxaysqs Юта П

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    18 окт 2017
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  8. Eoaogukj

    Eoaogukj Довгопол Дина

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 сен 2017
    Как вкусно! У меня муж любитель судака фри.
     
  9. Xlwiaatd

    Xlwiaatd Вылежнева Лида

    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    19 фев 2018
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  10. Т_Ямашкина

    Т_Ямашкина Таня Я

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    18 июл 2017
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
Национальная кухня: