Черешневый суп с красным вином

Пошаговый рецепт черешневого супа с красным вином с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 373 килокалорий

Простой рецепт черешневого супа с красным вином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 373 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 4 ломтика белого хлеба
• мука – 1 ст. л.
• 1–3 ст. л. сахара
• 600 г черешни
• 200 мл красного сухого вина
• 200 мл водки кирш
• масло сливочное – 50 г

Пошагово

1. Черешню вымыть, обсушить, удалить косточки. В кастрюле растопить половину масла. Добавить муку. Готовить, помешивая, на слабом огне 2 мин.
2. Продолжая помешивать, влить 750 мл теплой воды, вино и кирш. Когда смесь станет однородной, добавить черешню и сахар по вкусу. Прогреть 2–3 мин. на слабом огне.
3. Хлеб смазать оставшимся маслом, подрумянить в сковороде и разрезать на маленькие крутоны, разложить их по глубоким тарелкам и залить черешневым супом.
4. Подавать перед десертом.

 

ЭлеонораА, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Когда делала черешневый суп с красным вином и не сомневалась, что получится вкусно!

 

@ЭлеонораА, очень интересный вариант черешневого супа с красным вином.