Хачапури по-имеретински

  1. ЖеняТ

    ЖеняТ Женя

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт хачапури по-имеретински с фото.
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Блюда из сыра
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 296 килокалорий

    Хачапури по-имеретински

    Простой рецепт хачапури по-имеретински грузинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 21. Содержит всего 296 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Сыр (сулугуни и адыгейский в любом соотношении) 600 г
    • Яйца куриные1 шт
    • Мука пшеничная500 г
    • Дрожжи (сухие быстрые) 1/1, пакетик
    • Соль1/1, ч. л.
    • Вода (теплая) 1 стак.
    • Масло сливочное30 г

    Пошагово

    1. Замесить тесто из муки, дрожжей, соли и воды, дать ему дважды подняться. Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцом. Слепить из начинки и теста шарики одинакового размера. Обвалять шарик теста в муке, на доске сплюснуть ладонью в круглую лепешку, положить в центр сырный шарик. Собрать края и защипить сверху. Сгладить шов, скатать шар. Аккуратно раздавить его в лепешку на доске. На раскаленную сковороду без масла выложить лепешку. Жарить по 1,5-2 минуты с каждой стороны.
    2. Источник фото: Shutterstock
    3. Автор рецепта: Юлия Синица
     



  2. Oteenuuac

    Oteenuuac Манченко Люся

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  3. Д_Лешкевич

    Д_Лешкевич Лешкевич Диана

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016
    хачапури по-имеретински прелесть, спасибо за рецепт
     
  4. b_tatyana

    b_tatyana Балакина Татьяна

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  5. Janueia

    Janueia Кремзелюк Валя

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Регистрация
    11 янв 2017
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  6. Элька_Е

    Элька_Е Есина Элька

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 янв 2017
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить хачапури по-имеретински
     
  7. ЯнкаТ

    ЯнкаТ Тапинова Янка

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13
    Регистрация
    16 янв 2017
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  8. М_Тёмная

    М_Тёмная Тёмная

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13
    Регистрация
    17 мар 2017
    @ЖеняТ, спасибо за рецепт хачапури по-имеретински! Обязательно приготовлю :)
     
  9. o_dasha

    o_dasha Оношкина Даша

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
Национальная кухня: