Пошаговый рецепт тушёной говядины маринованной в соевом соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 34 килокалорийПовод: На завтрак, На ужинТушёная говядина маринованная в соевом соусе - вкуснейшее мясное повседневное блюдо, которое вам обязательно понравится. Такое мясо можно подать на завтрак или ужин с любым гарниром, а в дополнение подойдут свежие овощи или соленья.Ингредиенты на 5 порцийГовядина (мякоть) — 500 гЛук репчатый — 1 штПриправа для мяса или шашлыка (по вкусу)Соевый соус — 3-4 ст. л.Соль, перец (по вкусу)Масло подсолнечное (для жарки)ПошаговоГовядину нужно порезать средними кусочками, сложить в подходящую посуду. Посыпать мясо приправой и добавить соевый соус, хорошо перемешать и оставить на ночь, часов на 8-10.В сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне до румяной корочки. Затем добавить стакан горячей воды, мясо посолить и накрыть крышкой. Тушить мясо около 15 минут.Лук нарезать полу или четверть кольцами, добавить в сковороду когда выпарится жидкость. Перемешать, дать минут 5 чтоб лук зарумянился. Затем снова добавить воду и тушить мясо 30-35 минут. Если потребуется воду подливать.Готовое мясо добавить к любому гарниру вместе с луком. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила тушёную говядину маринованную в соевом соусе по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
готовила тушёную говядину маринованную в соевом соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
