Пошаговый рецепт говядины в соусе из черной фасоли с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 530 килокалорийПростой рецепт говядины в соусе из черной фасоли домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 29. Содержит всего 530 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииГовядина 750 гЧерная консервированная фасоль в соевом соусе 4 столовые ложкиАрахисовое масло 1 столовая ложкаКунжутное масло 1 столовая ложкаРепчатый лук 1 головкаЧеснок 1 зубчикКорень имбиря 1 кусокКрасный перец чили 1 штукаКукурузная мука 2 чайные ложкиСоевый соус 2 столовые ложкиСахар 1 чайная ложкаГовяжий бульон 3 столовые ложкиЗеленый лук по вкусуПошаговоСлейте и замочите фасоль на 5 минут в холодной воде. Обсушите и в небольшой миске разомните с помощью вилки.С мяса срежьте лишний жир и жилы и порежьте на небольшие кусочки поперек волокон.Разогрейте сковороду на среднем огне с половиной арахисового и кунжутного масла. Выложите говядину и жарьте 2 минуты до золотистого цвета. Переложите мясо с соком в миску. Разогрейте оставшееся масло и обжарьте мелко нарезанный лук 2 минуты. Затем добавьте чеснок, натертый имбирь, чили и томите 1 минуту.Смешайте кукурузную муку с 1 чайной ложкой воды и верните все ингредиенты вместе с фасолью на сковороду, добавьте соевый соус, сахар, бульон и кукурузную пасту. Томите 1-2 минуты, пока соус не закипит и не загустеет. Подавайте с зеленым луком, нарезанным по диагонали.
@t_tanyusha, умничка! Какой аппетитный рецептик говядины в соусе из черной фасоли сварганила. Попробуем с большим удовольствием!