Пошаговый рецепт пиццы из кабачков с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 272 килокалорийПростой рецепт пиццы из кабачков домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 272 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКабачки 1 кгЯйцо куриное 2 штукиРепчатый лук 1 головкаМорковь 1 штукаСыр 50 гКуриная грудка 1 штукаМолоко 50 млЧеснок 2 зубчикаЗелень по вкусуПомидоры 3 штукиПошаговоКабачок нарезать кольцами, каждое колечко обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Не солить! Положить на бумажное полотенце, чтобы стек жир.Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать кольцами, чеснок мелко порубить.На смазанный растительным маслом противень или сковороду выложить кабачок плотно, в 2 слоя.На кабачки выложить тонко нарезанную (кружочками) отварную грудку, затем — лук и морковь (чуть посолить), затем — помидоры и чеснок.Посыпать пиццу тертым сыром и залить смесью: остатки яиц смешать с молоком (можно и с водой).Посыпать зеленью и отправить в духовку, пока сыр не расплавится и корочка не запечется.Это свободное блюдо, можно добавлять все по вкусу. Заменять помидоры томатной пастой, мясо — грибами, или просто добавлять грибы, или болгарский перец.
