Пошаговый рецепт рассольника с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Мясные супыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 172 килокалорийПовод: ПовседневныйПростой рецепт рассольника русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 36. Содержит всего 172 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииОгурцы соленые5-6 штКартофель3-4 штЛук2 штБульонКетчуп (хайнц) 2 ст. л.СольПерецЛавровый лист2-3 штПошаговоВарим бульон.Промываем перловку и кидаем минут на 40 вариться в готовый бульон.Мясо вынимаем, режем, кидаем обратно.Картошечку режем и тоже в суп.Огурчики нарезаем и отправляем тушиться, добавив туда бульона.Минут 10 и в суп.Лук режем, морковку трем, добавляем кетчуп(хайнц).Пассеруем.В суп.Рассол, перец, соль, лаврушка, еще минут 10-20.При подачи добавляем сметану.Приятного аппетита!!!
