Пошаговый рецепт кефирного пирога за 5 минут с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 293 килокалорийПовод: Для детейОчень простой рецепт кефирного пирога за 5 минут, - для вас! Настоятельно рекомендую попробовать, готовить легко и приятно, а результат порадует даже экспертов по сладостям! Блюдо на ура, рекомендую! Такой рецепт приготовления кефирного пирога за 5 минут позволит вам без особых забот и стараний приготовить настоящий кулинарный шедевр в считанные минуты! Конечно же, время выпечки может варъироваться, - в зависимости от качеств духовки пирог может и час запекаться, но все же это классический рецепт кефирного пирога за 5 минут, так что рекомендую постоянно проверять пирог на предмет готовности при запекании. Желаю удачи!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 40 порцийКефир — 1 СтаканМука — 2.5 СтаканаСахар — 1 СтаканИзюм — 100 Грамм (можно заменить сушеной вишней или клюквой)Яйца — 2 ШтукиМасло растительное — 100 МиллилитровРазрыхлитель — 1.5 Чайных ложкиПошаговоВбиваем в миску яйца. Добавим соль, сахар, разрыхлитель. Взбиваем до однородности. добавим кефир, перемешаем.Добавим просеянную муку и замесим однородное тесто.Сухофрукты промываем, запариваем в кипятке на пару минут, отцеживаем и добавим к тесту. Выкладываем в смазанную маслом форму.Запекаем при 180, укрыв фольгой, какое - то время, и как только пойдет аромат по кухне, - снимаем фольгу и позволим зарумяниться верху. Готово!