Запеканка картофельная с грибами

Пошаговый рецепт запеканки картофельной с грибами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 414 килокалорий

Простой рецепт запеканки картофельной с грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 414 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 500 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Говяжий фарш 300 г
• Репчатый лук 1 г
• Сливочное масло 50 г
• Шампиньоны 100 г

Пошагово

1. Сварить картофель, приготовить пюре, добавив молока и сливочного масла.
2. Обжарить говяжий фарш на растительном масле, посолить, поперчить.
3. В форму выложить слоями: пюре, обжаренный фарш, снова слой пюре.
4. Сверху обмазать запеканку взбитыми белками и поставить в духовку на 30–40 минут.
5. Подавать на стол нарезанными кусочками, сверху положив кусочек сливочного масла.
6. Отдельно обжарить шампиньоны с луком на растительном масле. Подавать на тарелке вместе с запеканкой.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали запеканку картофельную с грибами. Спасибо за рецепт!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант запеканки картофельной с грибами

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....