Пошаговый рецепт замороженного суфле из зеленого чая с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 466 килокалорийПростой рецепт замороженного суфле из зеленого чая домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 49. Содержит всего 466 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКипяток 0,3 стаканаСахар ½ стаканаЗеленый чай (пудра) 1 столовая ложкаЯичный желток 5 штукСливки 40% - ные 1,25 стаканаМятный сироп 1 столовая ложкаПошаговоВ миске смешайте кипяток и пудру зеленого чая. Охладите в холодильнике 30 минут.В миске смешайте чай, желтки и сахар. Поставьте на водяную баню и взбивайте примерно 8 минут до воздушного состояния. Снимите с огня и взбивайте еще 5 минут.В другой миске миксером взбейте сливки с мятным сиропом в крепкую пену.Соедините обе смеси и перемешайте.Разложите по формочкам (очень удобно использовать формочки для пудинга) и отправьте в морозилку на 4 часа или всю ночь.Достаньте за 10 минут до подачи и посыпьте зеленым чаем.
