Лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму

Пошаговый рецепт лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Лечо
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 14 д
• Количество порций: 14 порций
• Количество калории: 98 килокалорий

Зимой так вкусно открыть лечо, заготовленное лето!

у мамы

Ингредиенты на 14 порций

• Кабачки 4 кг
• Болгарский перец 2 кг
• Томатная паста 350 гр
• Чеснок (2 головки) 2 зубч.
• Соль 3 стол. л.
• Сахар 2 стак. (200 мл)
• Растительное масло 2 стак. (200 мл)
• Уксус 3 стол. л.

Пошагово

1. - Нарезать в виде соломки кабачки и перец
2. - Уложить все овощи в кастрюлю.
3. - Всыпать сахар, влить растительное масло, томатную пасту (разведенную в 1 л воды) и соль.
4. - Поварить 30 мин
5. - В конце варки добавить чеснок и уксус. эссенцию.
6. Закатать горячим

 

@Izlotyhoi, Рецепт просто прелесть!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

@Izlotyhoi, спасибо за новый вариант лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Обязательно приготовлю!
Izlotyhoi, спасибо!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Оооочень вкусно получилось

 

Я теперь просто обязана приготовить лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму станет любимкой
хочу хочу

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

За рецепт спасибо

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!