Пошаговый рецепт блинов на пиве с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 330 килокалорийПростой рецепт блинов на пиве домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 330 килокалорий.Ингредиенты на 10 порций300 г муки500 мл пива3 ст. л. молока1 ст. л. сливочного масла1 ст. л. сметаны5 яиц500 г вареного мяса0,5 ч. л. сахарасоль, перецмолотые сухари для панировкирастительное масло для жаркиПошаговоДва яйца разделить на желтки и белки. Желтки растереть со сметаной, сахаром и солью. Влить 1 стакан пива и взбить смесь венчиком. Всыпать муку, тщательно размешать. Добавить оставшееся пиво и взбитые в пену белки. Испечь блинчики.Мясо пропустить через мясорубку. Смешать с 1 яйцом, сливочным маслом, солью и перцем.Выложить на блинчики начинку и свернуть рулетами.Оставшиеся яйца взбить с молоком. Обмакнуть в смесь блинчики, обвалять в сухарях и обжарить до золотистого цвета.