Соус Кабуль со сливками

  1. Iunuaieso

    Iunuaieso Грабовецкая Таня

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт соуса Кабуль со сливками с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 144 килокалорий

    Соус Кабуль со сливками

    Простой рецепт соуса Кабуль со сливками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 144 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Пшеничная мука 20 г
    • Сливочное масло 10 г
    • Мясной бульон 50 г
    • Хрен 20 г
    • Сливки 30% - ные 20 г
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Муку спассеровать на сливочном масле, развести бульоном.
    2. Добавить тертый хрен, сливки, посолить.

    Этот соус (или как его именовали в России, «соя кабуль») , по предположениям, повар Люсьен Оливье добавлял в оригинальный рецепт своей знаменитой закуски. Допускается также использование второго варианта этого соуса, любого острого соуса или добавление горошины кайенского перца.

     



  2. Bwrdojieo

    Bwrdojieo Полли С

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 янв 2017
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  3. rimmas

    rimmas Слуцкая Римма

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  4. Дернова М

    Дернова М Дернова

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  5. Ovkqgweo

    Ovkqgweo Литова Марианна

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже соус кабуль со сливками получается здорово!
     
  6. sibiryakova97

    sibiryakova97 Надя

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    24 янв 2017
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  7. yovoyzvfa

    yovoyzvfa New Member

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 авг 2017
    Iunuaieso, спасибо большое, за вкусный превкусный соус кабуль со сливками!!!
     
  8. А_Прилепко

    А_Прилепко Прилепко Алиса

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  9. К_Кабирова

    К_Кабирова Кабирова Катя

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 фев 2017
    это просто очень вкусно
     
Национальная кухня: