Пошаговый рецепт говядины, тушенной в пиве с фото. Национальная кухня: Тайская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 62 килокалорийПовод: День святого ВалентинаПростой рецепт говядины, тушенной в пиве тайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 62 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциипиво 450 млговядина 900 гмука 4 ст. л.масло подсолнечное 2 ст. л.морковь 2 шт.лук (репчатый) 1 шт.чеснок 2 зубчикашампиньоны 50 гмясной бульон 450 млтесто слоеное 500 гяйца куриные 1 шт.картофель 6 шт.ПошаговоГовядину нарезать на небольшие кусочки.Обвалять в муке, обжарить в масле до румяной корочки в сотейнике, переложить на блюдо.Морковь, лук, шампиньоны нарезать, выдавить чеснок.Выложить в сковороду, где жарилось мясо.Обжаривать 10 минут, добавить мясо, бульон, пиво, специи.Тушить 1,5 часа до мягкости, в конце посолить.На дно горшочка выложить нарезанный картофель, сверху выложить мясо вместе с подливкой.Раскатать слоеное тесто, вырезать круги и накрыть кружком из теста каждый горшок.В центре сделать надрез (для выхода пара), смазать яйцом.Запекать в духовке 25-30 минут при температуре 180-200 градусов.
Именно говядину, тушенную в пиве часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать говядину, тушенную в пиве, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Мы тоже недавно первый раз делали говядину, тушенную в пиве. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
