Пошаговый рецепт блинного пирога с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 187 килокалорийПовод: Для детейХотите подать к чаю что-нибудь сладенькое, но не знаете, что приготовить на скорую руку? Тогда предлагаю отличную идею - рецепт блинного пирога с аппетитным кремом. Очень вкусно и просто. Хочу отметить, что этот блинный пирог в домашних условиях может быть сделан и с любым другим вашим любимым кремом. Также при желании начинку можно дополнить тертыми ягодами или фруктами, орехами, цукатами. Это очень вкусно, и готовится без лишних хлопот.Количество порций: 4-6Ингредиенты на 4 порцииБлины — По вкусу (1 литр молока, 3 яйца, пару ложек сахара, щепотка соли и соды, растительное масло и мука)Сметана — 350 Грамм (максимальной жирности)Сгущенка — 350 ГраммЧерный шоколад — 50 ГраммПошаговоПервым делом нажарьте блинов. Используйте любой рецепт, который вам по душе. Единственный нюанс - блинчики лучше делать средними по толщине, не слишком тоненькими.Крем в приготовлении блинного пирога тоже используется невероятно простой. В глубокую мисочку отправьте сметану.А за ней — сгущенку. Также прекрасным вариантом крема будет вареная сгущенка.Взбейте все до однородности и пышности. Крем должен увеличиться в объеме и стать воздушным. Для аромата добавьте щепотку ванилина или корицы, например.Осталось дело за малым: выложите блин на тарелку, смажьте кремом. Сверху кладите следующим блин, и снова смажьте кремом.И так до тех пор, пока не будут использованы все ингредиенты.Украсьте блинный пирог в домашних условиях тертым шоколадом, глазурью или мармеладом, например. Теперь пирог лучше всего оставить на пару часов, чтобы он пропитался. После этого приступайте к дегустации и угощайте родных.
