Пошаговый рецепт питы с курицей и сладким перцем с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 307 килокалорийПовод: Новый годПростая, но очень нежная и сочная закуска, которую также можно взять с собой с качестве быстрого перекуса на работу или учебу.Ингредиенты на 6 порцийПита 2 шт.Перец сладкий 2 шт.Куриное филе 800 гМасло оливковое 2 ст. л.Горчица 4 ст. л.Молоко 4 ст. л.Эстрагон 2 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговоЗа несколько часов до приготовления замариновать курицу в соусе из горчицы, эстрагона и молока.Нарезать перец и маринованную курица ломтиками и обжарить на горячей сковороде с оливковым маслом в течение 8-10 минут. Посолить и поперчить.Питу разрезать пополам и слегка подогреть в микроволновой печи. Выложить куриную начинку в лаваш и сразу же подавать.
