Пошаговый рецепт креветок с помидорами и фетой с фото. Национальная кухня: Греческая кухняТип блюда: Закуски, Греческая кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 588 килокалорийПростой рецепт креветок с помидорами и фетой греческой кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 588 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииОливковое масло 2 столовые ложкиРепчатый лук ½ головкиЗеленый перец чили ½ штукиУзо 2 столовые ложкиПомидоры в собственном соку 400 гКрупные креветки с хвостами 6 штукСыр фета 115 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРубленая петрушка 20 гПошаговоРазогреть гриль в духовке. Масло разогреть в огнеупорной сковороде и поджарить на нем измельченные лук и чили, очищенный от семян и перепонок. Добавить помидоры вместе с соком, перемешать, разломав целые на кусочки. Посолить и поперчить, тушить четыре минуты.Выложить поверх соуса креветки, очищенные от панциря. Полить сверху соусом и поварить четыре минуты, пока они не порозовеют. Затем разложить ломтики феты между креветками и поставить сковороду под гриль. Запекать около двух минут, пока сыр не расплавится.Вынуть из духовки. Водку узо нагреть на среднем огне в маленьком ковшике, поджечь с помощью кулинарной спички и вылить на креветки. Как только огонь потухнет, посыпать креветки измельченной петрушкой.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить креветки с помидорами и фетой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
