Пошаговый рецепт черничного компота из черники с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КомпотСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 37 килокалорийВкусный и богатый витаминами компотик надолго войдет в ваше меню!необычное сочетание черники с лимономКакая же это вкуснятина – компот из черники! А о пользе черники для зрения я уже вообще молчу) Вобщем, берите на заметку рецепт черничного компота!Ингредиенты на 10 порцийСахар 100 грЧерника 300 грЛимонный сок 1 стол. л.Лимонная цедра (2 куска) 2 шт.Вода (или 1.5) 1 лПошаговоДля начала мы смешиваем воду, сахар и куски лимонной цедры, доводим все это до кипения и варим минут 5, после чего извлекаем цедру лимона – она уже свое дело сделала – отдала свой неповторимый аромат. Кладем в воду чернику и провариваем еще минут 5 (ждем пока начнут лопаться ягоды). Кастрюлю снимаем с огня и добавляем лимонный сок. Все! Подавать черничный компот холодным или теплым на ваш вкус.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Вкуснятина, обожаю черничный компот из черники Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, s_maya