Нежный омлет с грибами и сыром

Пошаговый рецепт нежного омлета с грибами и сыром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки, Низкокалорийная еда, Омлет, Омлет с сыром
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 386 килокалорий

Простой рецепт нежного омлета с грибами и сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 386 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Яйцо куриное 4 штуки
• Свежие шампиньоны 4 штуки
• Твердый сыр 50 г
• Сливки 25% - ные 3 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Прованские травы по вкусу

Пошагово

1. На сковороду выложить сливки и оставить выпариваться.
2. Нарезать тонко шампиньоны, добавить в сливки. Готовить на сильном огне.
3. В миске вбить яйца, натереть сыр, посолить, поперчить, добавить специи и снова хорошенько взбить.
4. Добавить в грибы яичную смесь, слегка перемешать, убавить огонь ( но не очень сильно) и накрыть крышкой.
5. Готовить, постоянно проверяя, чтобы не подгорел.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Нежный омлет с грибами и сыром - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

какой интересный рецепт нежного омлета с грибами и сыром
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!