Запеканка из картофеля с фаршем

Пошаговый рецепт запеканки из картофеля с фаршем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 196 килокалорий

Простой рецепт запеканки из картофеля с фаршем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 41. Содержит всего 196 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель — 1 кг
• Фарш мясной — 300 г
• Луковица — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Растительное масло — 2-3 ст. л.
• Масло сливочное несоленое — 30 г
• Яйца — 2 шт
• Соль
• Перец

Пошагово

1. Картофель очистить и нарезать четвериками.
2. Сложить в кастрюлю.
3. Залить холодной водой и поставить варить до готовности.
4. Посолить. Приготовить фарш, лук и морковь очистить. На сковороде с растительным маслом обжарить фарш с мелко нашинкованным луком. Добавить тертую морковь.
5. Посолить и поперчить. Слить воду с картофеля и добавить сливочное масло и яйца. Хорошо взбить. Форму смазать сливочным маслом. Выложить половину картофельного пюре. Уложить фарш сверху картофеля и разровнять. Выложить вторую часть картофеля. Поставить в духовку на 1 час при температуре 180 градусов С. Готовую запеканку немного остудить. Запеканка из картофеля с фаршем готова.
6. Нарезать порционными кусочками и разложить по тарелкам.
7. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

 

Именно запеканку из картофеля с фаршем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Обалденный рецептик запеканки из картофеля с фаршем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

мммммммм, вкусняга какая!