Теплая закуска из маслин и оливок с фенхелем, чесноком и цедрой апельсина

Пошаговый рецепт теплой закуски из маслин и оливок с фенхелем, чесноком и цедрой апельсина с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня, Постная еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 154 килокалорий

Простой рецепт теплой закуски из маслин и оливок с фенхелем, чесноком и цедрой апельсина итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 41. Содержит всего 154 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Оливки без косточек 2 стакана
• Маслины без косточек ½ стакана
• Вода 2 стакана
• Оливковое масло 2 чайные ложки
• Листья тмина ½ чайной ложки
• Чеснок 1 зубчик
• Семена фенхеля ¼ чайной ложки
• Цедра апельсина ¼ чайной ложки
• Белый винный уксус ½ чайной ложки

Пошагово

1. Выложите оливки и маслины в небольшую миску и залейте водой. Оставьте на 10 минут. Слейте и просушите.
2. В небольшой сковороде смешайте масло, маслины и оливки, измельченные тмин и чеснок, семена фенхеля и цедру. Поставьте на средний огонь и готовьте примерно 5 минут, до характерного запаха чеснока и хорошо разогретого масла.
3. Снимите с огня, добавьте уксус, хорошо перемешайте и слегка охладите. Подавайте теплыми.

 

выглядит очень аппетитно

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Axorxux, Спасибо!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Axorxux ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

сегодня первый раз готовила теплую закуску из маслин и оливок с фенхелем, чесноком и цедрой апельсина.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается