Варенье из помидоров

Пошаговый рецепт варенья из помидоров с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 дн
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 133 килокалорий

Варенье из помидоров идеально варить из маленьких помидоров типа черри или твердых сливок. Чтоб придать насыщенный цвет варенью, можно добавить бальзамический уксус. Делюсь пошаговым рецептом.

Варенье из помидоров по этому рецепту получается очень деликатесным. Оно варится медленно и должно как бы истомиться. Хорошо еще в первую варку кроме сока лимона добавить рюмку красного ароматного вина, можно немного корицы или ванили. Словом, в рецепт можно добавлять что-то от себя, по своему вкусу. Главное - понять принцип, как приготовить варенье из помидоров, а уже все остальное - регулируйте, как вам нравится. Варенье из помидоров я варю, чтоб удивлять своих гостей. Приятно, когда гости долго не могут сообразить, из чего приготовлено лакомство Попробуйте, успехов вам!

Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• Помидоры — 500 Грамм (черри)
• Сахар — 500 Грамм
• Лимон — 2 Ст. ложки (сок)
• Душистый перец — 0,5 Чайных ложки
• Вода — 1 Стакан

Пошагово

1. Помидорки черри снять с веточек и помыть.
2. Из воды и сахара сварить сироп и опустить туда помидоры.
3. Поварить помидорки 5 минут и отставить на 4-5 часов.
4. Сделать еще три варки по пять минут с интервалом в 4-8 часов. Разлить по банкам.
5. Приятного аппетита!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

А что вы нашли в варенье из помидоров??? Мне, например, не очень понравилось

 

tulubenskaya85, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

спасибо за рецепт
очень люблю варенье из помидоров

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)