Закуска из красной рыбы с укропом на картофельных тарталетках

Пошаговый рецепт закуски из красной рыбы с укропом на картофельных тарталетках с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 22
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 202 килокалорий

Простой рецепт закуски из красной рыбы с укропом на картофельных тарталетках домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 22. Содержит всего 202 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Желтый лук 150 г
• Картофель 500 г
• Измельченный укроп 1 столовая ложка
• Крупная соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Слабосоленый лосось 120 г
• Яичный белок 1 штука
• Сметана 2,5 столовые ложки
• Оливковое масло extra virgin по вкусу
• Укроп по вкусу

Пошагово

1. Очистите лук и картофель. Натрите и то и другое на крупной терке.
2. Разогрейте духовку до 230 градусов.
3. Слегка отожмите картофель и лук. Переложите в миску и добавьте укроп и белок. Посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
4. Смажьте 2 противня оливковым маслом.
5. Беря по 1 столовой ложке картофельной массы, слепите небольшие оладушки и выложите на противень. Отправьте в духовку до золотистого цвета примерно на 10 минут. Переверните и верните в духовку еще на 7 минут, пока не подрумянятся с другой стороны.
6. Выложите оладьи на блюдо. Сверху положите по куску рыбы и украсьте сметаной. Украсьте веточками укропа и подавайте.

 

Отличный рецепт! Спасибо, Бординовская С. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят закуску из красной рыбы с укропом на картофельных тарталетках
Спасибо за прекрасную идею

 

отличная тема уже в закладке.

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами