Рыба в тесте жареная

  1. Д_Анпилогова

    Д_Анпилогова Даша

    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт рыбы в тесте жареная с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 281 килокалорий
    • Повод: На обед

    Рыба в тесте жареная

    Очень рекомендую рецепт приготовления рыбы в тесте жареной. Вряд ли можно найти любителя рыбных блюд, которому не понравится нежная рыбка с ароматной корочкой.

    Рыбу надо почистить и выпотрошить. Затем замариновать. После этого обваливаем рыбу в кляре и обжариваем в масле. Так как рыбу необходимо замариновать, процесс приготовления рыбы в тесте жареной затягивается, но оно того стоит.

    Количество порций: 2-3

    Ингредиенты на 3 порции

    • Судак филе — 1 Штука
    • Майонез — 5 Ст. ложек
    • Чеснок — 3 Зубчика
    • Пшеничная мука — 1,5 Стакана
    • Поваренная соль — 2 Ст. ложки
    • Куриные яйца — 4 Штуки
    • Черный молотый перец — По вкусу
    • Подсолнечное масло — По вкусу

    Пошагово

    1. Чистим и потрошим рыбу, чтобы ее можно было готовить. Промываем в холодной воде и режем на мелкие кусочки.
    2. Готовим маринад. Выдавливаем чеснок в миску с майонезом и солью. Все перемешиваем. В этот маринад окунаем рыбу. Убираем ее в холодильник на пару часов.
    3. Яйцо разбиваем в отдельную миску, приправляем солью и перцем и, взбивая венчиком, , потихоньку добавляем муки.
    4. Вываливаем рыбу в этой смеси и жарим на сковородке на подсолнечном масле до появления золотистой корочки.
    5. Рыбу можно подавать к столу.
     



  2. eozqxyr

    eozqxyr Member

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  3. p_sasha

    p_sasha Саша

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  4. lyien

    lyien Member

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  5. Т_Веселова

    Т_Веселова Тома

    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  6. В_Саламатова

    В_Саламатова Вика

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 дек 2016
    Вот это да! Какой красивый рецептик рыбы в тесте жареная! А вкусный и простой!
     
  7. Гайдайчук С

    Гайдайчук С Гайдайчук

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 дек 2016
    выглядит очень аппетитно
     
Национальная кухня: