Пошаговый рецепт свинины по-карибски с сальсой из авокадо и ананаса с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 58 килокалорийПовод: На ужинРецепт приготовления свиной вырезки со специями и соусом из авокадо и ананаса.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порциисветло - коричневого сахара — 2 Ст. ложкисоли — 2 Чайных ложкимолотой корицы — 1 Чайная ложкамолотого тмина — 1 Чайная ложкамолотого душистого перца — 1/1, Чайных ложкимолотого перца — 1/1, Чайных ложкивырезки свинины — 2 Штуки (по 360 гр)растительного масла — 1 Ст. ложкаДля сальсы:банка нарезанных ананасов — 1 Штуказеленых лука — 2 Штукиавокадо — 1 Штука (нарезать кубиками )соль и молотый перец — - По вкусуПошаговоВ маленькой миске смешать светло - коричневый сахар, соль, корицу, тмин, душистый перец и молотый перец.Нагреть духовку. Положить свинину в сковороду, полить маслом и равномерно посыпать специями. Выпекать от 15 до 20 минут. Обернуть свинину свободно фольгой и дать постоять в сковороде от 5 до 10 минут до нарезки.Тем временем приготовить сальсу. Слить ананасовый сок, мелко нарезать ананас и смешать в миске вместе с зеленым луком и авокадо. Приправить солью и перцем.Тонко нарезать приготовленную свинину и подавать с сальсой.
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик свинины по-карибски с сальсой из авокадо и ананаса
